冬瓜中含有丰富的多种氨基酸,而且瓜籽和果皮的含量明显要比果肉的含量要高,这些物质可以减少游离氨的毒害,并且可以利尿消肿。
冬瓜中含有粗纤维,它能够使肠道的蠕动得以加快,进而可以尽快地排泄肠道里积存的致癌物质。
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