黄豆芽孕妇可以吃吗？

孕妇可以吃适量的黄豆芽。

黄豆芽中的蛋白质、胡萝卜素、钙、铁、磷的含量比较多，而且还含有多种维生素，可以为孕妇提供充足的营养，是她们在怀孕期间的理想型蔬菜。但黄豆芽性凉，孕妇不宜多吃。