1.胆结石、肾结石和尿道结石的人不适合吃春笋。因为春笋中的草酸含量比较多,它易与钙结合形成草酸钙,这类人群吃了之后会加重他们的病情。
2.脾胃虚寒者也不适合多吃春笋。因为春笋性寒,这类人群吃多了容易加重他们的病情。
3.胃出血、胃溃疡的人不宜吃春笋。因为春笋是寒性食物,它含有较多的粗纤维,他们吃了春笋之后肠胃的蠕动会加快,不利于他们病情。
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