均衡饮食不太会缺锌

通常饮食正常均衡者，就不太会缺乏，但若偏重于植物性食品或快餐，就会比较可能缺乏，尤其加工食品的添加剂会使锌排出体外。

因为食物短缺而造成严重的锌不足在国人是很少见的，但因现代儿童饮食不均衡、偏食，或是在某些特殊情况如素食者或慢性腹泻者，可因来源不足、需求量较大或流失较多而有锌缺乏的症状。

对婴儿而言，母奶是最好的锌来源，但当母亲为素食者或饮食内容较少含锌时，小宝宝就有可能得到锌缺乏症了，因此婴幼儿的副食品配制也要注意，应加上肉类副食品。