石榴籽里面的石榴核是可以吃的。
石榴核无毒,含有丰富的脂肪,不饱和脂肪酸占大多数,还含有超过10%的蛋白质,并且石榴多酚和维生素C的含量也很高,同时石榴核中的胶原质和纤维素木质素的成分可以帮助润肠通便,因此石榴核可以食用。
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