莲子百合煲廋肉汤

材料：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克。

做法：莲子、百合、廋肉加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。

功效：莲子百合煲廋肉汤具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。