阿胶不同的温度和状态下浸泡的时间是不相同的。
1. 粉末状的阿胶用黄酒浸泡几个小时就可以了。
2. 碎块状的阿胶用黄酒浸泡,温度较高时最好在冰箱中浸泡48小时。
3. 温度较低时可以浸泡一到两天,知道没有硬块就可以了。
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