柿叶粥
材料:柿叶10克,大米100克,白糖适量。
做法:将柿叶择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
功效:止咳平喘,扩管降压。适用于肺胀咳喘、高血压病、高脂血症等。
柿子粥
材料: 鲜柿子2个,大米100克,白糖适量。
做法:将鲜柿子择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入柿子汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。
功效:清热润燥,生津止渴。适用于肺燥及秋燥咳嗽、酒后烦渴、小便黄短等。
柿蒂粥
材料:柿蒂10克,大米100克,白糖适量。
做法:将柿蒂择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。
功效:降气止呃。适用于胃失和降所致的呃逆症。
柿饼粥
材料:柿饼2个,大米100克,白糖适量。
做法:将柿饼择净,切片备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入柿饼、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。
功效:健脾益气,收涩止血。适用于热痢、血淋等。
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