研究发现,每天吃三到五颗核桃最有益健康,可以起到降低血脂的作用。
如果做不到天天吃,也最好每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
但一次不要吃得太多,3~5颗即可,否则会影响消化。
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