养护肝脏的方法有很多种,其中食疗方法是最有效、最简单的方法。
如果大家有肝火旺盛,经常口苦,或者心情烦躁,好发脾气,可以多吃以下的食品,对降肝火效果非常的好。
绿豆汤
从古代开始,我们就有喝绿豆汤消火的习惯。因为绿豆性寒凉有解毒作用,所以夏天有暗疮、痱子的朋友,喝一些绿豆汤,就可以消除问题。
而冬季,喝一些绿豆汤,也有非常好的降肝火的功效。不过大家在煮绿豆汤降火的时候,注意不要将绿豆煮到爆开,饮用浅绿色的清水,清火效果最好。
荸荠汁
中医认为,荸荠具有非常好的清热解毒的功效。冬季很多朋友有上火、肝火旺盛的情况,这些小毛病虽然很小,但是却非常影响人们的正常生活。
适当的食用荸荠,不仅可以帮助人们生津、降火,祛除体内的火气,还可以温中益气。并且荸荠还有促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,调节人体的酸碱平衡。把荸荠榨成汁,有很好的降肝火功效。
苦瓜
在所有的食物中,“苦”是“火”的天敌,之所以这么说,是因为苦味食品中含有生物碱、尿素类等使人觉得苦的成分。
这些苦味成分,不仅对健康有益,而且可以有效的清热解毒,消除疲劳。而苦味食品中,人们最长吃的就是苦瓜。
出现肝火旺盛的情况,大家可以适当的食用一些苦瓜,清火效果是非常好的。还有其他的苦味食品,同样也有很好的清火效果,例如苦丁茶、杏仁、芥蓝等。
莲子百合汤
百合和莲子,是非常好的清热解毒的食品。百合,它的大部分成分都为淀粉和蛋白质,同时还含有大量的维生素和生物碱,也是非常好的滋补佳品。
在百合汤中加入适量的莲子,可以帮助我们清心安神,消除肝火,治疗失眠。
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