温饮胜过冷饮

一些人喜欢喝烫茶，但专家认为，茶水温度过高易引起咽喉、食道、胃黏膜受损，带来疾病隐患。

一些人喜欢饮冷茶，觉得喝起来很过瘾。

专家认为，冷茶既无香味，又引起寒滞，导致胃部不适。

从养生的角度说，喝茶要和温热之茶，宜随泡随饮《茶经》中说：饮茶要趁热饮，如凉了，精华随气而散。

茶叶用开水冲泡，香气、滋味及有效成分才能会更好地发挥出来。