饭煲花生萝卜汤

材料：花生 300克，白萝卜 1条，红萝卜 2条，大葱 1粒，白胡椒粒 少许，蚝干 少许，盐 少许

做法：

1. 先把白萝卜和红萝卜削皮，再切成块状待用。

2. 花生用热水泡大约45分钟至一小时，待用。

3. 把水倒入饭煲至一半，稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。

4. 大约过了30分钟，再加入大葱和蚝干。

5. 当汤滚开后，把白胡椒粒拍碎加入汤内。

6. 持续煲了一小时后，放入适当的盐调味即可。