葡萄
多吃一些葡萄,可以起到类似阿溶栓、抗凝血的作用,降低血小板的聚集力,对改善动脉硬化有帮助。
凤梨
凤梨,即菠萝,含有凤梨朊酶。它能分解蛋白质,溶解阻塞在组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环。
柠檬
柠檬含有柠檬酸,它和钙离子结合,会形成可溶性化合物,从而缓解钙离子促进血液凝固的作用,柠檬酸还有收缩、增固毛细血管的作用。
大白菜
含有丰富的维生素C,可以降低人体胆固醇浓度,增强血管弹性,对动脉硬化有改善作用。
大蒜
大蒜对心血管系统有良好影响,可以降低血压和血脂,调节胆固醇。每天吃2瓣大蒜,日久可以调节血压,改善动脉硬化。
红薯
红薯中的黏液蛋白,能维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,促进体内胆固醇的排泄。
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