海带木耳肉汤

取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。

海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。