罗汉果泡水保存不当有什么影响

罗汉果泡水之后碳水化合物溶出，保存不当，特别是现在细菌滋生较多的时候，会滋生大量的细菌，分解水中碳水化合物、蛋白质等，导致罗汉果泡的水变质。