杏仁猪肺炖梨

猪肺 200 克, 杏仁 10 克 , 鸭梨 2 个(去核切片), 冰糖适量。

将猪肺洗净切片并挤去泡沫 , 与杏仁、鸭梨一同放锅内加冰糖炖熟取食。

杏仁、鸭梨、猪肺结合食用, 具有润肺止咳之功效, 适用于温燥伤肺、发热头痛、口鼻干燥、咳嗽无痰、心烦口渴等症。