甘草雪梨煲猪肺

材料：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。

做法：梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬煮3小时后服用，每日1次。

功效：具有润肺化痰作用，适用于咳嗽不止、痰多者。