玛卡可以泡水喝吗?

玛卡又名玛卡,新鲜玛卡是生长在南美洲秘鲁山区的一种植物。

根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛卡根成分的研究表明,富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分,营养成分之全可谓举世无双,可有效提高人体免疫力、增强抗病能力、抗压能力、抗抑郁能力。