合欢花蒸猪肝

做法：干合欢花用清水浸泡4～6小时，将猪肝100～150克切片，然后将合欢花和猪肝一起放碟中，加食盐调味，隔水蒸熟，食猪肝。

方解：合欢花性味甘、平，入心、肝、脾经，能舒郁，理气，安神，活络;猪肝性味甘、苦、温，入肝经，能补肝，养血，明目。

适用于合并胁痛的失眠女性患者。