饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一,所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。
应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。
尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。
食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。
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