孕妇不能食用

怀孕期间千万不要吃苦瓜，因为其含有一种叫做奎宁的物质，会对子宫产生一定的刺激，造成子宫收缩。

子宫收缩对于胎儿的发育会造成不利影响，严重的甚至会导致流产。