洗蓝莓要注意什么

1. 现吃现洗。蓝莓的保存时间不长，清洗后存放的时间更短，因此，一般建议吃多少就洗多少，不要一次性洗很多。

2. 有外伤的蓝莓不宜浸泡。有外伤的蓝莓可以直接用水清洗一遍后食用，若是浸泡的话，容易使水溶液中的成分渗透到果肉中，降低蓝莓的食用价值。