鸡蛋100克,海带30克,干木耳15克。海带用清水浸泡,再用水冲洗干净,切成条状,黑木耳用水泡发,再一起放入锅内加清开煮,水开后,打入鸡蛋液,搅拌均匀,加盐调味。
作用:海带性微寒,但煮沸之后寒性大减,且具有非常好的排毒效果,可以促进进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除;木耳则中的胶质有很强的吸附能力,可以减少人体内粉尘等废物,且可养血驻颜,防治缺铁性贫血。鸡蛋养血,滋阴。此粥排毒功能是极好的。
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