木耳菜富含镁帮助降糖

木耳菜富含镁，镁可以激活人体内300多种重要酶的活性，是食物蛋白质、脂肪、葡萄糖代谢过程中重要的参与者。

足够的镁有助于提高胰岛素的敏感性，有助于控制和低血糖。