1岁以上的宝宝吃苋菜最好
苋菜含有比较多的硝酸盐,而1岁以下的宝宝口腔中有比较多的细菌,其中的绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌,会容易将苋菜中硝酸盐转化成亚硝酸盐,而且宝宝的胃的酸度较低,食用苋菜后会导致宝宝有亚硝酸中毒的危险,患上所谓的蓝血病。
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