肾病不能吃什么食物

少吃高脂肪食物

肾病患者常会有高血压和贫血的症状,而动物脂肪对高血压和贫血都是不利因素,因为高脂肪能加速动脉硬化和抑制造血功能,因此肾病患者不宜食用,但肾病患者如没有脂肪的摄入,机体又会变得更加虚弱,在日常生活中可用植物油代替,每日需要量为60~70克为宜。

忌植物蛋白质

肾病患者,由于肾功能不好,会造成尿液的排泄中含有较多蛋白,所以肾病患者每天会损伤大量的蛋白质,必须给以补充,但植物蛋白质中含有大量嘌呤碱,能加重肾脏的代谢负担,因为不宜用植物蛋白来补充,比如豆类及豆制品。

忌辛辣刺激的食物

比如各种香料、胡椒、辣椒、咖喱、大葱、芥末等都是对肾脏有刺激的,这些要尽量少吃

限制食盐

有高血压及水肿的肾病病人,应该低盐,甚至无盐饮食,每日食盐的摄入量不应超过2~4克。

忌含有高嘌呤食物

高嘌呤的食物在代谢过程中会加重肾脏负担,像菠菜、菜花、花生、鸡汤、沙丁鱼及动物内脏等,这些含有高嘌呤的食物都不宜多吃。