香芋紫薯西米露

材料：香芋、西米、牛奶（练奶）、淡奶、糖

做法：

1. 西米先用水浸泡一会儿，然后等锅里水烧开之后放入西米，煮10分钟左右，只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

2. 另外用一锅将水烧开，放入切好的香芋和紫薯，煮至软熟，然后加冰糖后关火。

3. 将香芋和紫薯盛出，淋上煮好的西米露，也可依个人喜好加上练奶。最好等它们都冷却了，放在冰箱里冷藏一会儿再吃，味道更佳。

功效：

消暑下火，减肥利器，有饱腹感，但清淡热量较低，晚上不想吃饭可喝上一碗。