1. 准备一些去掉内核的干乌梅还有一些干山楂,准备的比例为3:2。
2. 再备用一些甘草加入适量的水分,大火煮开以后改小火慢慢地熬至35分钟左右。
3. 熬制完成以后根据个人口味,可以适当的放一些冰糖就可以出锅了,在冰箱里面冰镇以后,开胃消暑的效果非常棒。
另外酸梅汤还可以很好的防暑和降温,但是需要注意的是在我们市面上经常可以买到的成品酸梅汤含有非常多的添加剂,对我们的健康没有任何好处,所以不妨亲手做一杯健康的养生酸梅汤。
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