(1)橄榄油:能很好地调节和控制患者血糖水平,加入橄榄油的膳食是辅助糖尿病治疗的手段,同时它也是患者最好的脂肪补充来源,所以它是糖尿病患者的首选。另外,还能调节血脂、降低血压、降低血黏度,防止动脉硬化。预防心血管疾病的形成。
(2)茶子油:是一种有益于心脑血管健康的保健型食油,经常食用茶油炒红菜,可以很好地预防糖尿病。
(3)葵花子油:有很好的抗氧化能力,被称为“人体清道夫”。中老年人经常食用,可以有效地降低胆固醇、高血压、高血脂。有助于减少“富贵病”的发生,如心血管疾病、糖尿病等。
(4)芝麻香油:富含亚油酸,常吃香油,有益于预防冠心病、高血压、糖尿病和肥胖症等病症。
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