柠檬姜茶—祛湿寒

推荐理由:生姜,中医角度来说,有祛湿寒的作用。空调房呆久了,饮生姜水的意义就大大的存在了。柠檬、生姜在一起,不是怪异的搭配。制之,饮之,口味甚好!

食材:柠檬3个、生姜80g、白砂糖220g、盐适量。

做法:

1.柠檬用盐使劲干搓,清水冲洗干净;

2.切片,置入干净的盆中;

3.生姜切片,与柠檬片混合;

4.白砂糖加入生姜、柠檬片中,充分拌匀;

5.砂糖颗粒融化,充分腌渍进生姜、柠檬中;

6.密封罐提前用水煮沸,晾干至无水分

;7.做好的柠檬姜茶装入瓶中;

8.密封好,最好冷藏一夜再冲饮。