马齿苋熬水干的好还是湿的好

马齿苋熬水既可以用干的也可以用湿的。

马齿苋晒干之后其营养成分的损失较少，主要是水分和一些水溶性的维生素，因此及时是干的马齿苋也具有很好的功效与作用，因此用马齿苋熬水的话既可以用干的也可以用湿的。