吃生鱼片注意事项

1.不要吃淡水鱼

淡水鱼寄生虫风险大,要少吃/淡水鱼因淡水河较多寄生虫,导致淡水鱼生鱼片酿虫虫危机,尤其是鲑鱼,有一部份时间须在淡水产卵,所以寄生虫危害较大,应尽量少吃。

2.不要吃太多

生鱼片是一种寒性食材,过量食用会加重肠胃负担,严重时会诱发腹泻或者胃痛。

3.不能和寒凉食材一起吃

生鱼片本身就是一种性质寒凉的食材,它不能与虾、蟹等寒性食材一起吃,不然会加重肠胃负担,引起腹痛和腹泻等不良症状。