减少主食摄入量
花甲中含有的丰富的蛋白质和一些脂肪酸都是可以供能的成分,因此食用花甲之后可以减少高血糖人群碳水化合物的摄入量,减少摄入的血糖量。
补充营养
花甲中营养十分丰富,因此高血糖人群食用花甲时候可以补充蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等成分。
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