紫甘蓝拌粉条

材料：紫甘蓝150g，粉条100g，醋适量，盐适量，香油适量，熟芝麻适量，味极鲜适量，酱油适量。

做法：

1. 粉条放温水中泡发，变软就可以;紫甘蓝洗净，切成丝。

2. 锅内烧开适量清水，放入甘蓝焯2分钟，捞出控水。

3. 接着放入粉条，焯4分钟后，捞出控水。

4. 将紫甘蓝晾凉，放适量醋，再放入适量酱油、盐、香油，拌匀，撒点熟芝麻，就可以了。