怎么区别催熟的芒果

1、看颜色

自然成熟的芒果，颜色不十分均匀，而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄。

2、问香味

自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的芒果味淡或有异味。

3、看硬度

自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果整体较软。