葡萄籽不能与什么同吃

富含饱和脂肪酸的食物

葡萄籽中的亚麻酸物质可以促进血液中胆固醇代谢,降低血胆固醇含量,有保护心脑血管的作用,但是饱和脂肪酸会降低亚麻酸物质,导致葡萄籽的营养成分降低。

常见的富含饱和脂肪酸的食物:猪油、牛油、羊油、禽类皮、糕点、油炸食品等。

高纤维素食物

葡萄籽中的纤维素含量原本就特别高,吃多了原本就难与消化,如果再加上其他高纤维素食物一起吃的话,会更加重消化系统的负担,严重者还容易引发其他肠胃疾病。

常见的高纤维素食物:芝麻,笋干,梅干菜、豆角干。

不要与胶原蛋白同吃

因为葡萄籽中的鞣质成分可以结合体内的蛋白质,生成不易消化的鞣酸蛋白质络合物,阻碍蛋白质的吸收,同时还会影响葡萄籽的功效,如果葡萄籽和胶原蛋白都要服用的话,最好间隔时间在三个小时以上。