可以吃。
蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等多种营养物质,适当食用后可充分保证机体营养充足。蜂蜜能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能刺激肝组织再生,起到修复损伤的作用,这对脂肪肝的治疗和保健都是较为有益的。
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