吃维生素C后多久吃海鲜

维生素C是水溶性维生素，一般吃完2小时再吃海鲜就没有问题了。

这是因为2小时左右摄入的维生素C随着体液会排出体外，这个时候吃海鲜并不会发生化学反应使人出现中毒的情况。