藕有酒味一般是即将变坏或者已经变坏了。
莲藕散发着植物的清香,吸引人品尝,带泥的藕则有一股泥土的味道。正常情况下莲藕只会有这两种味道,带有酒味的莲藕正在发生变质反应。
建议:立即扔掉,重新购买新藕。
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