炒的藕会有寄生虫吗？

炒熟之后就没有了。

寄生虫只会依附在莲藕的表皮上，而且不耐高温，将其外皮削去后进行烹饪一般不会有寄生虫问题，莲藕是一味药食两用的蔬菜，食用后有清热解烦、健脾开胃的养生功效。