生吃藕有寄生虫吗？

清洁卫生后不会有寄生虫。

莲藕是生长在池塘的淤泥中的，很多人都担心生吃藕会感染寄生虫，事实上莲藕中含有大量的黏液蛋白，黏液蛋白具有杀菌作用，对于寄生虫有一定的抑制作用，所以，莲藕里面没有寄生虫寄生，容易有寄生虫的是莲藕的外皮，生吃莲藕前将外皮削掉即可。