最容易发生噎食的是水煮蛋、茶叶蛋、卤蛋等等蛋壳保存完好的鸡蛋,因为水煮蛋和茶叶蛋在被剥壳后,有部分的人群往往都是选择一整颗吃下去,也没有很好的对其咀嚼,这时最容易发生噎食的现象。
而蒸蛋和煎蛋则一般难以噎着。
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