洋葱是酸性还是碱性

洋葱是弱碱性的食物。

洋葱属于弱碱性食物中的一种，因此，适当的吃一些洋葱对身体是很有好处的，但是，因为洋葱口感不佳，很多人并不爱吃。这样，也可以选择洋葱作为一种配料，加入菜中，这样会比较合适。