那些人不适合吃淡菜

痛风人群的人群

淡菜的蛋白质含量高达59%，嘌呤含量很高，食用会增加体内单钠尿酸盐的浓度，加重痛风人群关节痛的情况。

消化功能不佳的人群

淡菜中蛋白质、脂肪酸含量高，本身不好消化吸收，若是没有泡软的话更不好消化，因此消化功能不佳的人群不建议食用。