怎么吃红枣补血

若是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,可以搭配葡萄干、桂圆、玫瑰等食物一同食用。

1、红枣桂圆茶

食材:红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖

做法:将所有食材洗干净放入炖锅里小火慢炖30分钟后,再加红糖进去一起炖个10-20分钟左右,直到香味溢出即可,食用时连汤带食材一起吃下营养更全面。如果想当茶那样喝的,可以不用放鸡蛋,时间也可以缩短,30多分钟就好。

2、玫瑰红枣补血粥

食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。