冷藏
如果是冷藏的话,一般只能放两至三天。因为冰箱冷藏的温度也不是特别低,鲜肉月饼中的鲜肉在冷藏的温度中同样容易变质,只比常温好一点点,一般放置三天后鲜肉月饼就容易发生变味,所以将其放在冰箱冷藏层中最多只能放三天,三天之后就要拿出来吃掉了。
冷冻
如果是冷冻的话,可以放半个月左右。冰箱冷冻层的温度很低,一般会结冰,可以延缓鲜肉的变质速度,所以将鲜肉月饼存放在冰箱冷冻层的时间可以更长一些,但存放时间不宜过久,食物存放在冷冻层的时间久,将会给食物的口感和营养造成影响,还可能生出有害细菌,会影响到人体的健康。
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