生病的时候吃螃蟹要注意什么

1. 若是感冒生病时食用大闸蟹,需要弄清楚自己具体是什么情况导致的感冒,冷伤风感冒不能食用螃蟹。

2. 有痛风及旧病宿疾的人群,不宜食用大闸蟹,大闸蟹富含蛋白质,并且胆固醇含量高,因此代谢的嘌呤含量很高,会加重痛风及旧疾的症状。

3. 生病时不宜食用死亡过久的大闸蟹,大闸蟹是食腐动物,死后的大闸蟹含有大量细菌及组胺成分,食用容易出现拉肚子和食物中毒的情况,不利于病情好转。