秋分养生食谱

萝卜杏仁煮牛肺

材料：萝卜、杏仁、牛肺、生姜、料酒少许。

做法：

1，将新鲜白萝卜洗净后切丁、杏仁去皮。

2，用开水烫牛肺，去水后加料酒和生姜煸炒。

3，炖盅内加水后，放牛肺、白萝卜、杏仁，煮熟即可。

功效：平喘益气、滋养肺经。

双仁蜜果

材料：甜杏仁、核桃仁、蜂蜜少许。

做法：将炒熟的甜杏仁加入熬煮2小时，倒入核桃仁快要收汁的时候加入蜂蜜，搅拌均匀后就可以出锅了。

功效：缓解秋燥、止渴润肺。

当归炖鸡

材料：当归30克，小母鸡1只。

做法：

1，将小母鸡宰杀去毛、去肚肠，洗净。

2，将当归填入鸡腹，放入砂锅中，加水适量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至烂熟。

功效：补血益气，和胃止痛。

黄精粥

材料：黄精、粳米、白糖适量。

做法：黄精切片，煎取浓汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后加白糖适量即可食用。

功效：祛痰止咳，补气益精。