柑橘是酸性还是碱性

橘子属于碱性食物。

常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。 番茄、橘子口味很酸,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素。