哪些人不能吃猪蹄

1. 患有胃肠消化功能减弱的老年人不适宜经常吃猪蹄，因为消耗高脂肪高蛋白的猪蹄，对消化系统以及肝功能的要求都比较高。

2. 患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化以及高血压患者也是不适宜多吃猪蹄的，因为猪蹄含有较高的脂肪，尤其是胆固醇低密度脂蛋白不利于身体的健康。

3. 凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食，胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。